「ボルドーの日本」 Le Japon à Bordeaux

最近はフランスで日本の文化に関心を持つ人が増えています。
例えばこの間、ボルドーに行った時、ボルドーの市内に日本関連のお店を発見しました。

一軒目は、若い女性（22歳）が経営する日本のコミックのみ販売する本屋「Librairie Yorokonde」。奥ではマンガ喫茶風に読むことができます。
彼女は小さい時に日本のコミックが大好きでお店を経営するに至りました。本棚にずらりと翻訳された日本のコミック。

二軒目は、日本料理店「MOSHIMOSHI」オーナーはフランス人で日本から板前が派遣されています。
ボルドーの古い建物の中に、木や竹や障子がアレンジしてあり、石の壁ととてもマッチしていました。

三軒目は、ボルドー初のラーメン屋「Restaurant FuFu」。こちらもオーナーはフランス人。カウンターの中では日本人が働いていました。
ラーメンも餃子も日本と変わらずとても美味しかったです。

三軒に共通していることは、日本のものを扱う店ですが、海外在住の日本人や海外旅行の日本人をターゲットにしていない、フランス人のための日本の店なのです。
パリなどの国際都市であればともかく、地方都市ボルドーにおいても日本の文化・食文化が浸透してきているのは驚きでした。

Librairie Yorokonde：
http://www.editionsluigicastelli.com/editionsluigicastelli/index.php?sp=page&c=6923
Twitter
http://twitter.com/yorokondebdx
MOSHIMOSHI – Le restaurant gastronomique japonais：
http://www.restaurantmoshimoshi.com/
Restaurant FuFu：
http://tseline.blogspot.com/2010/07/restaurant-fufu-des-ramen-bordeaux.html