47 rue saint Sabin Paris 75011(11区)
TEL: +33 (01) 43 38 22 12
Homepage: http://www.atelierpcmaury.com/
パリで昔からの“サヴォアフェール”マスターをしているアトリエ。バスティーユの近くにある金箔押しのアトリエです。ChantalとPatrickはベルサイユ宮殿のいろいろなところで修復していますけど、その一方で新しいデザイン、マテリアルも考えています。伝統的な職人の芸術、そしてモダンなアーチストの発見…
東京デザイナーズウィークに来日予定です。
Le Rostand
Rue de Vaugirard
Paris 75006(6区)
リュクサンブール公園の前にある、気持ちのいいパリのカフェのひとつです。エレガントで美味しくて、パリジャンたちがよく使っているカフェです。とてもパリっぽいですね。
Hôtel de Lauzun
Ile Saint-Louis(サン=ルイ島)
Quai d’Anjou
Paris 75004(4区)
このホテルは建物の主であるCharles Baudelaireが住んでいました。彼はここで“Club des Haschichins”を立ち上げました。
普段は入れないけど、たまに公開されます。最近また改装され新しくなりました。
2階の“salon”は、ルイ14世時代の金のデコレーションがとても素晴らしいです。
DE VINIS ILLUSTRIBUS
48, rue de la Montagne-Sainte-Geneviève
Paris 75005(5区)
TEL:+33 01 43 36 12 12
Homepage: http://www.devinis.fr/
パリにあるとてもユニークなブティック。ここで、古いビンテージワインのスペシャリストLionel Michelinが、いろいろな機会に合わせて、その年のワインを見つけてくれます。
Caveの中ではテイスティングができます。ディナーテイスティングのアレンジも可。情熱的で素晴らしいビンテージワインをエンジョイできます。
ぜひ、ドラの紹介で行って下さい!